Bon Appetit

Горячий горшочек от Константина Московича

Музыка и гастрономия очень похожи. Согласитесь, два музыканта из семи нот сочинят совершенно разные мелодии, а два повара из одинакового набора продуктов приготовят абсолютно непохожие друг на друга блюда. В этом выпуске

Bon Appetit музыка и гастрономия будут неразделимы, потому что готовить мы пригласили музыканта, виртуоза, наиста – Константина Московича.

Ингредиенты:
Свинина
Лук
Морковь
Паприка
Шампиньоны
Картофель
Укроп
Сливочное масло
Соль
Приправы для мяса
Приправы для картофеля
Сметана
Майонез

Нарезаем все овощи крупными кусками

Мясо нарезаем крупно

Укладываем овощи и мясо в горшочек слоями: лук, мясо, морковь, паприка, грибы, картофель

Кладем в горшочек сливочное масло

Делаем соус из сметаны, майонеза и укропа

Покрываем овощи соусом

Накрываем горшочки пленкой

Помещаем горшочки в духовку на 40 минут

Блюдо готово!

AllMoldova